雪梨瓜在樂平鎮(zhèn)一年可種植三造，從四月底至十一月初皆可采收，最短的收獲周期由移植到采收只需45天。

“大旗頭古村美，樂平梨瓜香”，樂平雪梨瓜早在明末清初已有種植。特殊氣候、地理條件、特殊的土壤環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的水源、嫁接育苗技術(shù)的推廣以及農(nóng)戶成熟的栽培技術(shù)等綜合因素，共同孕育了這一個個“蜜糖埕”。

酷暑時節(jié)，一杯酸甜清涼的檸檬茶，大概是最讓人無法拒絕的消夏單品了。在清遠(yuǎn)連南百里瑤山的蒼翠林海中，藏著一種特別的無核檸檬，以果香濃郁、無核、酸味高著稱，當(dāng)?shù)厝擞盟菟?、入菜，解暑之余，更生津開胃。

清遠(yuǎn)連南瑤族自治縣是“中國無核檸檬之鄉(xiāng)”，連南無核檸檬屬里斯本檸檬及其優(yōu)系，果實呈長橢圓形，果皮新鮮光潔，香氣較濃，2008年被批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

無核檸檬是一種“嬌氣”的水果，對環(huán)境有著苛刻的要求，而山清水秀、氣候濕潤的連南正好滿足了它挑剔的個性。無核檸檬一年四季皆開花結(jié)果，時時有鮮果源源不斷地供應(yīng)市場。

除了鮮果外，當(dāng)?shù)剡€用檸檬配合本地天然無污染的野生植物和當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物，如山楂、杞子、金銀花、菊花、桑葉、桑葚、人參、決明子、葛根等，拼配制成代用茶產(chǎn)品銷售。

據(jù)民國《廣東通志》（未成稿）記載：“陸豐之西山大安葵潭（今惠來縣葵潭鎮(zhèn)）等處多產(chǎn)菠蘿，每年產(chǎn)額達(dá)數(shù)十萬只?！碑a(chǎn)于揭陽市惠來縣的惠來鳳梨，也稱惠來菠蘿，俗稱“番梨”。

惠來全境居北回歸線以南，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，地處大南山南麓，枕山面海，日照充足，雨量豐沛。季風(fēng)與陽光賦予了惠來鳳梨特殊的芳香，淡黃色果肉酸甜適中，鮮食爽脆適口，入菜也別有風(fēng)味，同時含有豐富的維生素C，有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉和清胃解渴的功效。

惠來鳳梨可用作制鳳梨酥。鳳梨酥以鳳梨做餡料，皮脆餡嫩，是鳳梨最為常見、最受歡迎的加工品，也可根據(jù)個人喜好添加其他餡料?；輥砣讼矚g蘸著醬油吃鳳梨，減少對舌頭的刺激，同時醬油還能激發(fā)鳳梨的滋味，吃起來更爽口、香甜。

2020年7月18日，首屆中國惠來鳳梨網(wǎng)絡(luò)節(jié)暨名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品云展會在惠來縣葵潭鎮(zhèn)鳳梨產(chǎn)業(yè)園開幕?；輥砜h以“數(shù)字+互聯(lián)網(wǎng)”力量，聚集要素資源，實現(xiàn)與市場的融合對接，推動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品鳳梨走上云端、走向世界。2021年，惠來鳳梨種植面積53498畝，其中核心示范基地8000畝，種植面積占全縣90.65%，年產(chǎn)量10.7萬噸，產(chǎn)值48043萬元。