用戶通過(guò)電話向配送中心口述商品的名稱和數(shù)量。由于客戶每天訂購(gòu)的品種可能達(dá)到幾十個(gè)，規(guī)格要求不同，很容易導(dǎo)致訂購(gòu)時(shí)間長(zhǎng)，錯(cuò)誤率高。那么要如何避免這樣的情況發(fā)生呢？接下來(lái)我們來(lái)了解一下深圳送菜公司商品采購(gòu)程序是怎樣的。

　　(1)與供應(yīng)商聯(lián)系

　　與供應(yīng)商接觸是蔬菜配送公司商品采購(gòu)活動(dòng)的一步，設(shè)置接待日期，等待供應(yīng)商上門是一種方式。采購(gòu)商也可以主動(dòng)了解批發(fā)市場(chǎng)和生產(chǎn)基地，這對(duì)新開的超市尤為重要。供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)不同的商品類型進(jìn)行分類，不同的采購(gòu)商應(yīng)接待不同類型的供應(yīng)商，以提高談判效率，明確規(guī)定供應(yīng)商應(yīng)提交的相關(guān)信息。具體包括供應(yīng)商的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品相關(guān)證明文件等。

　　(2)采價(jià)

　　采購(gòu)價(jià)格是指蔬菜配送公司的采購(gòu)人員在收到供應(yīng)商的產(chǎn)品報(bào)價(jià)后，到市場(chǎng)上了解同類產(chǎn)品的價(jià)格，與供應(yīng)商的報(bào)價(jià)進(jìn)行比較，以確定取舍。采購(gòu)者在采購(gòu)價(jià)格時(shí)，一定要注意采訪的商品要和供應(yīng)商的商品品質(zhì)相同，否則就沒(méi)有可比性。

　　(3)定價(jià)

　　送菜公司的采購(gòu)人員在采購(gòu)價(jià)格后，應(yīng)與供應(yīng)商面對(duì)面協(xié)商供應(yīng)商品的價(jià)格。在討論之前，采購(gòu)人員應(yīng)做好一定的準(zhǔn)備，通過(guò)各種渠道了解供應(yīng)商向其他超市的實(shí)際供應(yīng)價(jià)格，然后具體分析蔬菜超市的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，以增加他們?cè)趦r(jià)格談判中的代碼去除，為商店?duì)幦≥^佳供應(yīng)價(jià)格。超市購(gòu)買者應(yīng)提前確定可接受的較高價(jià)格。如果超過(guò)這個(gè)價(jià)格，他們應(yīng)該果斷放棄，然后尋求其他供應(yīng)商。

　　(4)將蔬菜產(chǎn)品導(dǎo)入商店

　　購(gòu)買者在確定了供應(yīng)商之后，要把準(zhǔn)備購(gòu)買的蔬菜商品通過(guò)規(guī)定的程序進(jìn)行報(bào)批，一旦通過(guò)就要著手導(dǎo)入賣場(chǎng)的具體工作，制作商品檔案。在超市的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中，要把蔬菜商品的名稱、規(guī)格、代碼等資料錄在一起，方便經(jīng)營(yíng)者及時(shí)了解商品的銷售情況，做出適當(dāng)?shù)臎Q策。

　　(5)控制采購(gòu)數(shù)量

　　蔬菜保質(zhì)期短，應(yīng)盡量減少庫(kù)存商品，當(dāng)天購(gòu)買當(dāng)天銷售，其理論購(gòu)買量等于日平均銷售量。但實(shí)際上，在超市運(yùn)營(yíng)中，有些商品可能不能當(dāng)天全部銷售，因此計(jì)算公式是采購(gòu)量-某日銷售預(yù)測(cè)值-前日商品庫(kù)存值。

　　蔬菜采購(gòu)一般采用簽訂永久訂單的形式，簽訂合同，可以多次交貨。蔬菜超市每天總結(jié)必要的蔬菜種類、數(shù)量，發(fā)送給供應(yīng)商。

　　以上所講解的這些內(nèi)容就是有關(guān)于深圳送菜公司商品采購(gòu)程序是怎樣的相關(guān)內(nèi)容，希望看完之后能夠?qū)δ兴鶐椭?，由于部分?nèi)容來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如果您想要了解更多關(guān)于深圳送菜公司的相關(guān)內(nèi)容，歡迎來(lái)電咨詢?cè)斍椋覀儽貙⒔哒\(chéng)為您服務(wù)。