最近經(jīng)常下雨，就算出門時不下雨，深圳蔬菜配送公司偉泰發(fā)提醒大家出門記得帶好雨具，預(yù)防半路下雨。

天氣濕漉漉的，出門成了最煩心的事，

出門買菜也變得尤其狼狽。

每次看著外面淅淅瀝瀝的，

心里都是崩潰的。

想一次多買點(diǎn)，又怕不新鮮。

特別是蔬菜，當(dāng)天買當(dāng)天吃才是最好的，

那有沒有什么保鮮的小竅門？

能讓蔬菜長時間保鮮，

就不用天天出門買菜啦。

01芹菜保鮮

西芹和芹菜都可以用這種方法：

將芹菜或者西芹放進(jìn)裝一點(diǎn)水的水盆里，

然后放入冰箱里保存，可保存很長時間。

普通芹菜還可以將葉子和莖桿分別放

到保鮮袋里保存。

02香菜保鮮

最好挑選棵大、帶根的香菜，

然后捆成小捆，外面包紙后裝入塑料袋中，

松散地扎上袋口。

讓香菜根朝上將袋置于陰涼處，

隨吃隨取，保證在7至10天內(nèi)都是新鮮的。

還可以準(zhǔn)備一個放了水的杯子，

將香菜的根部泡到水中，每天換水，

同樣也能保持幾天的新鮮。

不過有菜哥對香菜的味道真是愛不起來，

所以絕對不會去買，

這個保鮮法也就用不上了。

不過喜歡吃香菜的小伙伴，

千萬要收好這個保鮮小竅門哦~

03茄子保鮮

茄子不能用水沖洗，用保鮮膜包好，

放進(jìn)冰箱里保存，避免磕碰、受熱。

不過對于茄子這種容易變質(zhì)的蔬菜，

什么保鮮法都不算太好，最好還是盡早食用。

04韭菜保鮮

因?yàn)榫虏伺赂?，所以將新買回來的鮮韭菜，

用小繩捆起來，

然后根部朝下放在水盆里，

這樣可以長時間不干、不爛。

05西紅柿保鮮

買西紅柿?xí)r要挑選完好、沒有磕碰過的。

買回家后不用水洗，

直接放于保鮮袋內(nèi)入冰箱保存就可以。

如果西紅柿上面有了腐爛，

為了健康著想，還是不要食用了，

千萬別把爛掉的部位刮去再拿來吃。

06土豆保鮮

土豆適宜低溫保存，低于0℃容易凍壞，

高于5℃時又容易發(fā)芽，

發(fā)了芽的土豆會產(chǎn)生有毒的龍葵素。

貯藏土豆要注意溫度，

另外就是注意保持土豆的干燥，以防霉?fàn)€。

07包菜生菜保鮮

將菜切成兩半，從外面一片一片剝下食用，

剩下的菜放入保鮮袋再存放于冰箱內(nèi)。

生菜可將菜芯摘除，

然后將沾濕的紙巾塞入菜芯處吸收水分，

等到紙巾較干時取出，

將生菜放入保鮮袋中冷藏。

08青椒保鮮

青椒沾水以后會變質(zhì)，保存前不要用水洗，

直接擦干入保鮮袋再存放于冰箱內(nèi)。

這么多保鮮的小妙招，

你肯定收獲不少吧？

你還知道哪些蔬果保鮮小妙招？